Adoptie 9: Paddenstoel Berkendoder

Adoptie 9: Paddenstoel Berkendoder

10.00
Add To Cart

De berkendoder heet officieel de berkenzwam.

De berkenzwam of berkendoder (Piptoporus betulinus) is een schimmel die op berken groeit, voornamelijk op dood, maar soms ook op levend hout, wat uiteindelijk de boom zal vellen. Gedroogde vruchtlichamen zijn heel lang te bewaren. De droge zwam open snijden lukt nauwelijks. Het verdroogde mycelium is taai. Het vlees wordt verkocht onder de naam polyporus en wordt door entomologen gebruikt om gedroogde insecten op te prikken voor verzamelingen. Deze zwam staat op het menu van de larven van de zwamkever.
Van de berkenzwam is bekend dat het stoffen bevat voor medicinale toepassingen. Vermoedelijk om die reden had de 5300 jaar oude ijsmummie Ötzi gedroogde berkenzwam bij zich. In de meer recente geschiedenis werd de berkenzwam aangewend als vloeikussen en om scheermessen te slijpen.